Если psd по слоям разбит, то лучше в нём. Одним архивом куда-нибудь залить. У меня безлимит и нормальная скорость, так что размеры не особо волнуют. А если текст представлен картинкой, то лучше набрать в редакторе, незнаю, в ворде или ещё где. Просто при перепечатывании я могу допустить кучу ошибок... поверьте, у меня получится)))