Сны - это кусочки нашим мыслей, переживайний, страхов, желаний и т.п. замешанные в винегрет. Поэтому зачастую снится какая-то непонятная чушь. Редко, когда можно увидеть смысл в каком-то сне.
А про полёты во сне хочу сказать, что у меня лично никогда не было. Даже в детстве.
У каждого по-разному мозг заточен, и всем снятся разные сны)